コチョナナバ
Ruby on Railsなどをいろいろと調べた技術メモなのです。
2011-01-31
ポークソテー玉ねぎソース
以下のソースを準備
玉ねぎのすりおろし 大目
ニンニクのすりおろし 少な目
醤油:酢
を
3:1
で混ぜておく。
豚肉を塩コショウしてやいて、焼けたら皿に出す。
熱いフライパンにソースを入れてひと煮立ちさせて肉にかける
詳しいレシピは、以下を参照してください。
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