材料
2人前
鶏むね肉（又はもも肉） 1枚
おろしニンニク（又はおろし生姜） 少々（1/3～1/2片分
しょう油 小さじ2
ごま油 小さじ1/2
酒 小さじ1
塩 2本指で1つまみ
こしょう 少々
砂糖 小さじ1/3
小麦粉 大さじ2
片栗粉 大さじ2
作り方
1：鶏肉を小さめの一口大に切り、ニンニク、しょう油、ごま油、塩、コショウ、酒、砂糖をもみこむ。
2：小麦粉と片栗粉をふり入れて混ぜる。
3：天板にオーブンシートを敷き、鶏肉を並べ、オーブントースターに入れて焼く。
4：8～9分焼いたら裏返して、おいしそうな焼き色がつくまで焼く。（合計13分程度）
5：キッチンペーパーの上で余分な油分を切って、更にヘルシーに。
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